鸡,肉鸡或油炸锅,背部,只有肉类,熟食,烤肉店,原来的调料

每 100 克

水 (克 )61.24
热量 (大卡 )205.0
热量 (千焦 )859.0
蛋白质 (克 )25.34
总脂肪 (克 )11.54
灰份 (克 )2.61
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.0
钙 (毫克 )38.0
铁 (毫克 )0.97
镁 (毫克 )21.0
磷 (毫克 )250.0
钾 (毫克 )309.0
钠 (毫克 )661.0
锌 (毫克 )2.04
铜 (毫克 )0.079
锰 (毫克 )0.024
硒 (微克 )48.3
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.08
核黄素 (毫克 )0.21
烟酸 (毫克 )6.0
泛酸 (毫克 )1.2
维生素B-6 (毫克 )0.14
总叶酸 (微克 )8.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )8.0
叶酸, DFE (微克 )8.0
总胆碱 (毫克 )63.9
甜菜碱 (毫克 )6.6
维生素B - 12 (微克 )0.71
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )17.0
视黄醇 (微克 )17.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )57.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.25
加维生素E (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )25.6
总饱和脂肪酸 (克 )3.007
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.066
15:0 (克 )0.008
16:0 (克 )2.362
17:0 (克 )0.013
18:0 (克 )0.558
20:0 (克 )0.0
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )4.898
14:1 (克 )0.025
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.759
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )4.083
18:1 ? (克 )3.987
18:1 t (克 )0.096
20:1 (克 )0.031
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.701
18:2未分化 (克 )1.562
18:2 n一6 C,C (克 )1.513
18:2 T,T (克 )0.05
18:3未分化 (克 )0.092
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.073
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.02
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.015
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.032
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.146
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.096
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.05
胆固醇 (毫克 )123.0
色氨酸 (克 )0.271
苏氨酸 (克 )0.758
异亮氨酸 (克 )1.232
亮氨酸 (克 )2.08
赖氨酸 (克 )2.182
蛋氨酸 (克 )0.78
胱氨酸 (克 )0.283
苯丙氨酸 (克 )1.04
酪氨酸 (克 )0.769
缬氨酸 (克 )1.391
精氨酸 (克 )1.617
组氨酸 (克 )0.724
丙氨酸 (克 )1.458
天门冬氨酸 (克 )2.453
谷氨酸 (克 )3.935
甘氨酸 (克 )1.323
脯氨酸 (克 )1.21
丝氨酸 (克 )0.735
羟脯氨酸 (克 )0.12
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0